{"id":269,"date":"2026-10-09T18:17:00","date_gmt":"2026-10-09T18:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/estadaorondonia.com.br\/?p=269"},"modified":"2026-10-09T18:17:00","modified_gmt":"2026-10-09T18:17:00","slug":"bold-hospitality-company-traz-shake-shack-ao-brasil-e-preve-expansao-para-40-restaurantes-ate-2036","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/estadaorondonia.com.br\/?p=269","title":{"rendered":"Bold Hospitality Company traz Shake Shack ao Brasil e prev\u00ea expans\u00e3o para 40 restaurantes at\u00e9 2036"},"content":{"rendered":"<div>\n<p data-pm-slice=\"1 1 []\">A rede americana Shake Shack chegar\u00e1 ao Brasil em 2027, com previs\u00e3o de abrir 40 restaurantes no pa\u00eds at\u00e9 2036. A expans\u00e3o ser\u00e1 conduzida pela Bold Hospitality Company, grupo respons\u00e1vel pelas opera\u00e7\u00f5es do Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie Chicken &amp; More no mercado brasileiro.<\/p>\n<p>O an\u00fancio marca a entrada oficial da marca no pa\u00eds por meio de um contrato exclusivo de master-franquia. A primeira unidade est\u00e1 prevista para a cidade de S\u00e3o Paulo, embora o endere\u00e7o e a data exata de inaugura\u00e7\u00e3o ainda n\u00e3o tenham sido divulgados.<\/p>\n<p>A chegada tamb\u00e9m desperta interesse em outras regi\u00f5es do Brasil. Em Porto Velho, a Bold j\u00e1 est\u00e1 presente por meio do Outback Steakhouse, localizado no Porto Velho Shopping. At\u00e9 o momento, por\u00e9m, n\u00e3o h\u00e1 an\u00fancio de uma unidade do Shake Shack na capital rondoniense.<\/p>\n<aside class=\"single-page-content-inline-ad single-page-content-inline-ad-load-hidden\" data-ad-inline-wrapper=\"\" aria-label=\"Publicidade\">\n<\/aside>\n<h3>Expans\u00e3o prev\u00ea 40 restaurantes em dez anos<\/h3>\n<p>A estrat\u00e9gia da Bold Hospitality Company prev\u00ea a abertura de 40 unidades do Shake Shack nos pr\u00f3ximos dez anos, com expans\u00e3o para diferentes mercados brasileiros.<\/p>\n<p>Segundo Pierre Berenstein, CEO da Bold Hospitality Company, a chegada da rede representa um novo passo na estrat\u00e9gia de ampliar o portf\u00f3lio de marcas do grupo.<\/p>\n<p>\u201cA chegada do Shake Shack ao Brasil \u00e9 um marco na nossa hist\u00f3ria e refor\u00e7a nossa estrat\u00e9gia de construir um portf\u00f3lio de marcas capazes de criar uma conex\u00e3o emocional genu\u00edna com os consumidores\u201d, afirmou.<\/p>\n<p>A opera\u00e7\u00e3o brasileira ser\u00e1 liderada por Mauro Guardabassi, atual diretor de opera\u00e7\u00f5es (COO) da Bold, que assumir\u00e1 a presid\u00eancia do Shake Shack no pa\u00eds.<\/p>\n<aside class=\"single-page-content-inline-ad single-page-content-inline-ad-load-hidden\" data-ad-inline-wrapper=\"\" aria-label=\"Publicidade\">\n<\/aside>\n<p>Guardabassi afirmou que a parceria \u00e9 resultado de um projeto desenvolvido ao longo de anos e destacou a proposta de combinar a identidade internacional da marca com as prefer\u00eancias dos consumidores brasileiros.<\/p>\n<h3>O que ter\u00e1 no card\u00e1pio do Shake Shack?<\/h3>\n<p>Fundada em 2004, em Nova York, a Shake Shack ganhou reconhecimento por seus hamb\u00fargueres, milk-shakes e outros itens inspirados na culin\u00e1ria americana.<\/p>\n<p>Entre os destaques est\u00e1 o ShackBurger\u00ae, preparado com carne Angus, alface, tomate e o molho exclusivo ShackSauce. O card\u00e1pio internacional tamb\u00e9m inclui o Chicken Shack\u2122, batatas fritas no corte crinkle cut, frozen custard \u2014 sobremesa gelada semelhante ao sorvete, preparada com gema de ovo \u2014, limonadas e milk-shakes feitos \u00e0 m\u00e3o.<\/p>\n<p>A proposta da marca \u00e9 combinar ingredientes de qualidade, atendimento acolhedor e pre\u00e7os acess\u00edveis dentro do segmento de restaurantes de servi\u00e7o r\u00e1pido.<\/p>\n<p>Para a opera\u00e7\u00e3o brasileira, a empresa informou que pretende estabelecer parcerias com produtores e fornecedores locais. A ideia \u00e9 manter os principais produtos internacionais e, ao mesmo tempo, desenvolver iniciativas adaptadas ao mercado nacional.<\/p>\n<p>O planejamento segue o prop\u00f3sito global da marca, \u201cStand For Something Good\u00ae\u201d, associado \u00e0 qualidade dos ingredientes, ao desenvolvimento dos funcion\u00e1rios e ao envolvimento com as comunidades onde os restaurantes est\u00e3o instalados.<\/p>\n<h3>Brasil entra na estrat\u00e9gia internacional da marca<\/h3>\n<p>De acordo com Michael Kark, presidente de Licenciamento Global do Shake Shack, o Brasil est\u00e1 entre os mercados internacionais mais solicitados pelos consumidores da rede.<\/p>\n<p>\u201cA paix\u00e3o do pa\u00eds por \u00f3tima comida, sua cultura vibrante e a valoriza\u00e7\u00e3o da hospitalidade fazem do Brasil um encaixe natural para o Shake Shack\u201d, declarou Kark ao comentar a parceria com a Bold.<\/p>\n<p>Na Am\u00e9rica Latina, a rede j\u00e1 opera no M\u00e9xico e tamb\u00e9m anunciou planos de entrada no Panam\u00e1. A expans\u00e3o brasileira faz parte da estrat\u00e9gia internacional de crescimento da companhia.<\/p>\n<p>Desde a inaugura\u00e7\u00e3o da primeira unidade, no Madison Square Park, em Nova York, em 2004, a marca ampliou sua presen\u00e7a para centenas de restaurantes em diferentes pa\u00edses. Seu modelo combina produtos inspirados nos cl\u00e1ssicos americanos com identidade visual pr\u00f3pria e foco na experi\u00eancia do cliente.<\/p>\n<h3>Bold Hospitality Company opera mais de 200 restaurantes<\/h3>\n<p>Formada em 2025 a partir da parceria entre a Vinci Compass e a Bloomin\u2019 Brands Inc., a Bold Hospitality Company re\u00fane as opera\u00e7\u00f5es brasileiras do Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie.<\/p>\n<p>Segundo as informa\u00e7\u00f5es institucionais divulgadas pela companhia, o grupo opera mais de 200 restaurantes em 22 estados brasileiros e no Distrito Federal. A empresa tamb\u00e9m destaca sua experi\u00eancia no segmento de casual dining, constru\u00eddo ao longo de 27 anos de atua\u00e7\u00e3o no pa\u00eds.<\/p>\n<p>A entrada do Shake Shack amplia o portf\u00f3lio do grupo e estabelece uma nova frente de crescimento no mercado brasileiro de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Por enquanto, a primeira inaugura\u00e7\u00e3o est\u00e1 prevista para S\u00e3o Paulo, em 2027. O plano de expans\u00e3o prev\u00ea 40 unidades at\u00e9 2036, mas a distribui\u00e7\u00e3o dos restaurantes por cidade ainda n\u00e3o foi detalhada.<\/p>\n<p>Com informa\u00e7\u00f5es de Pautas Rond\u00f4nia | Releases e Not\u00edcias<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><small>Fonte: <a href=\"https:\/\/newsrondonia.com.br\/economia\/2026\/10\/09\/bold-hospitality-company-traz-shake-shack-ao-brasil-e-preve-expansao-para-40-restaurantes-ate-2036\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Acessar not\u00edcia original<\/a><\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A rede americana Shake Shack chegar\u00e1 ao Brasil em 2027, com previs\u00e3o de abrir 40 restaurantes no pa\u00eds at\u00e9 2036. A expans\u00e3o ser\u00e1 conduzida pela Bold Hospitality Company, grupo respons\u00e1vel pelas opera\u00e7\u00f5es do Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie Chicken &amp; More no mercado brasileiro. 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